もやしのナムル

もやしのナムル
 韓国料理を食べに行くと必ずと言っていいほど口にするメニュー。私の大好物
です。

材料 (2人分)

豆もやし
200g
小さじ1/2
大さじ11/2
ひとかけ
炒りゴマ
小さじ1程度

1

もやしを茹で(お好みの堅さにする。)、水を切っておく。

2

調味料をあわせる。

3

もやしに、合わせた調味料をあえる

コツ・ポイント

 とあるメーリングリストで教えていただきました。少し私流にしました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 6192 公開日 : 00/07/03 更新日 : 00/07/04

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