お好み焼き後のもったいないもんじゃ
作り方
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1
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お好み焼きした後のボールってもったいないなーって思いまして。さて、残りカスに水を入れます。
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2
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サラサラに横までしっかり落として焼きます。水分飛ばします。ちょいと固まったら具材入れます。ソース、マヨ1回し入れます。
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3
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いい感じに焦げつかせて食べます。病みつきです。
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コツ・ポイント
おこげ美味しです。具材は好き好き。キムチとか納豆とかタラコとかそのうちこっちがメインになっちゃったりしちゃったり。
このレシピの生い立ち
貧乏性で…お好み焼きの後のボールもったいないなーといつも思っていたのでもんじゃにしちゃいましたら美味でした。