忙しくても時短でお店みたいな唐揚げ♡
作り方
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1
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鶏肉をフォークでグサグサさしていきます。
1口大に切ってから
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2
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ビニール袋に入れて鶏ガラスープの素(粉末)を揉みこんで
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3
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②に醤油 醤油ベースのドレッシング 生姜 ニンニク 酒を加えてモミモミ
(今回はピエトロの和風ドレッシング)
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4
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その後五分ほど放置☆
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5
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ころもを作ります☆
片栗粉 小麦粉 7:3の割合でビニールにいれて
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6
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③で付けたお肉を⑤に入れ替えて
フリフリしてください
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7
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170~180度に熱したサラダ油にいれ
4〜5分あげてください♡
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8
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油をきったら出来上がりです
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コツ・ポイント
ざっくり適量で美味しい唐揚げができます☆*
このレシピの生い立ち
急に唐揚げ食べたい!って言われて
漬け込む時間もないときの簡単レシピです☆
うちは家族が多いので写真はむね肉です。
むね肉でも充分なほど柔らかくて美味しいですが
もも肉だともっと美味しくできます♡
是非ためしてみてください!
漬け込む時間もないときの簡単レシピです☆
うちは家族が多いので写真はむね肉です。
むね肉でも充分なほど柔らかくて美味しいですが
もも肉だともっと美味しくできます♡
是非ためしてみてください!