鶏肉と春キャベツの味噌マヨ炒めの画像

Description

ご飯に合う味付けです。
豚肉や好きな野菜でアレンジ出来ます。

材料 (3人分)

大さじ1
醤油
大さじ1.5
味噌
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    キャベツと鶏肉は食べやすい大きさに
    切る。

  2. 2

    袋に切った鶏肉を入れ
    調味料全てを入れて揉み込む。

  3. 3

    写真

    味付けした鶏肉をフライパンで焼き
    焼き色が付いたら肉を裏返し
    その上にキャベツをのせ
    蓋をして5分程度蒸し焼きにする

  4. 4

    全体を混ぜて完成です。
    味が薄い場合はここで酒以外の
    調味料を足します。

コツ・ポイント

フライパンに油は引いていません。

このレシピの生い立ち

晩御飯の定番メニューです。
レシピID : 6193358 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック15FFG6☆
鶏ひき肉で。簡単で後を引く美味しさ(^^) ありがとうございます
初れぽ
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