本場韓国のトッポッキ(トッポギ)の画像

Description

韓国人のオンニ(お姉さん)に聞いたレシピです

材料 (2人分)

2カップ
1カップ
●砂糖
大さじ2〜3
●醤油
大さじ2
●コチュジャン
大さじ1
●唐辛子の粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    餅と水を入れます

  2. 2

    ●を全て入れます
    砂糖の量はお好みで増やしてもよいです

  3. 3

    トッポッキの汁がトロトロするまでよく煮詰めてください シャバシャバではだめᏊ⁰ꈊ⁰Ꮚポイントです!!

  4. 4

    最後にネギを散らして完成!

  5. 5

    ☆★もじゃフラワーさん!!
    初つくれぽありがとうございます( T_T)嬉しすぎます♪♪

コツ・ポイント

特にないくらい簡単ですᏊ⁰ꈊ⁰Ꮚ
余ったお餅は冷凍しても大丈夫ですけどひび割れ、味が損なわれます…いつも冷凍しますけど…笑

このレシピの生い立ち

日本の韓国料理の値段が高すぎるので自分で作ってしまいましたo(`ω´ )o
レシピID : 6194362 公開日 : 20/05/04 更新日 : 21/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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Yokchina
美味しかったです♡
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キャビィーママ
ミョンドンの屋台思い出します。美味しかったです♪
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rekore
家で作ってみたくてこのレシピで作りました💕具は家にあるウインナーやキャベツ玉ねぎです。とても美味しかったのでまた作ります。
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キャビィーママ
リピです!明洞の屋台を思い出します。