かぼちゃあんのお焼き(薄力粉)

かぼちゃあんのお焼き(薄力粉)

Description

米粉ではなく薄力粉でやったみました。小さい子でも少しは食べやすくなりましたが、微妙です。

材料 (幼児2個分)

薄力粉
30
15
●かぼちゃ
20
適量
50位

作り方

1

写真

薄力粉、三温糖 湯を箸で混ぜる。
まとまったら手で丸める。
耳たぶ程の柔らかさ。

2

かぼちゃは耐熱皿に入れ、ラップしレンジで2分程。
砂糖を加えつぶす。

3

写真

生地とかぼちゃを2つに丸める。

4

写真

包む。

5

フライパンに油をぬり、両面をほんのり焼く。
水をいれ、蓋をして蒸し焼き。

コツ・ポイント

湯の量は多いとベタベタになります。

このレシピの生い立ち

乳児さんに、米粉より食べやすいものを考え中。
レシピID : 6194911 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」