パン焼き器の生地作成コースを利用したピザ
作り方
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パン焼き器に材料を投入し、生地作成コースでパン生地を作る。
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2
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パン生地が出来上がったら、2つに分け、強力粉(分量外)を振った天板に丸く広げる。
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3
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オーブンを利用し、30度で30分、生地を発酵させる。
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4
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出来上がった生地に半量ずつミートソースを広げる。
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5
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ナス、ピーマンをバランスよく並べ、とろけるチーズを載せる。
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6
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余熱なしのオーブン、220度で25分~30分、チーズに焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
パン焼き器の生地作成コースを利用するので、意外と簡単に手作り出来ます。ピザ生地で作るとパリッとした生地のピザになります。★の材料は、お手持ちのパン焼き器に合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
レシピID:6179556 のミートソースを使ったレシピです。義理姉の得意料理を参考に、自宅で食べるために作りました。ピザ生地では無く、パン生地を使うのは義理姉のアドバイスです。