厚揚げとたけのこのコチュジャンマヨ炒め♪
作り方
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1
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厚揚げは12等分に切る。
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2
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たけのこはこんな感じで食べやすく切る。
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3
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フライパンにマヨネーズとコチュジャンを入れて中火にかける。
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4
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③に厚揚げとたけのこを入れて炒める。
全体に味がなじんだら、醤油を入れて馴染ませる。
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5
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
炒めるときに焦がさないように注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんいただいたので、消費のために簡単にできるのを考えてみました。