牛肉と佃煮炒め
作り方
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今回は母からもらったこちらの高級牛肉を使いました‼️(笑)
とても美味しかったぁ~(*´∀`)(笑)
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まず牛肉はざっくり切ります。私は1枚を5等分くらいにしました。
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3
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フライパンを中火で温め、そこに牛脂を1つ入れて少し溶かす。 温まったら牛肉をフライパンに入れる。
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4
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次にごぼうこんにゃくの汁、醤油、みりん、酒を入れて、3~5分煮炒める。
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5
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その後、ごぼうこんにゃくを入れて軽く炒めたら完成(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
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コツ・ポイント
特にありません‼️(笑) とても簡単です‼️(笑)
このレシピの生い立ち
昨日、母からちょっと良い牛肉をいただき、何して食べようか悩んだんですが、今は下手にすき焼きとか出来ないしなぁ~とか思いながら冷蔵庫や野菜室を見てたら『僕を使って‼️』と主張してきたので使って作ってみました♪♪♪