簡単スナップエンドウとツナのオイマヨあえ
作り方
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1
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今回使ったオイスターソースとツナ缶です。オイスターソースは長さ8センチで小匙1になります。
今回は8センチ3本です。
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2
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スナップエンドウは筋をとり、洗っておきます。鍋に多めのお湯を沸かし、塩(分量外小1程度)を入れてお好みの固さに湯がきます
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3
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ザルにあげて、水気を切ります。そのまま冷ましておきます。
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4
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大きめの器に●を加えて混ぜます。その中に軽く油を切ったツナ缶を入れて混ぜ合わせます。
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5
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あら熱がとれたらキッチンペーパーで水気をとり、器にいれます。よ~く混ぜたら出来上がりです(≧▽≦)
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6
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ツナが混じるようによく混ぜてね。甘めが好きなのでこの分量ですが、辛めが好きな方は砂糖の量を減らしてくださいね。
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コツ・ポイント
マヨネーズが、溶けてしまうのであら熱は必ずとってね。水分をちゃんとふきふきした方が、こくうまで美味しいのよ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
畑のスナップエンドウがいっぱい。。。大好きなオイマヨ味だといっぱい食べれそう!