豆苗ともやしのピリ辛あんかけ豆腐♪♪
mikanaꔛ
作り方
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1
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豆苗は根っこを切り落としたら半分の長さに切る
もやしも洗っておく
豚バラは細く切る
☆を混ぜ合わせておく
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2
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豆腐を大きめに割ってレンジで温めておく
豚バラを炒める(油なし)
カリカリになったら余分な油をふきとる
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3
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❷にごま油を大さじ1/2位を入れ豆苗ともやしと唐辛子を入れ炒める
☆で味付け
温めた豆腐にのせる
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コツ・ポイント
豚バラをカリカリに炒めるのがポイントです
このレシピの生い立ち
豆腐レシピ
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