切り干し大根とツナのねぎだくサラダ

切り干し大根とツナのねぎだくサラダの画像

Description

【作り置き】シャキシャキ食感のサラダなので食べごたえがあり、ツナの旨味と青ネギがアクセントとなりやみつきになる美味しさ♪

材料 (2〜3人分)

1缶(70g)
1〜2本(約20g)
★マヨネーズ
大さじ3
★塩こしょう
各少量
★粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根はたっぷりの水に10分浸し、水気を絞り食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ①、ツナ缶、青ネギ、★を良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・切り干し大根の水気は良く絞って下さいね。
・②の工程では、ヘラなどでボウルに押さえつけるようにして混ぜると、調味料がまんべんなく行き渡ります。

このレシピの生い立ち

切り干し大根を使ったサラダを、簡単に作れるようにしました。
レシピID : 6196525 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/07

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