オレオチーズケーキ
あゆだっふぃー
作り方
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1
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オレオ7枚分をクリームとクッキーに分けます。
Ａクリームは耐熱ボール
Ｂクッキー部分はポリ袋へ
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2
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Ｂを綿棒などで細かく砕き溶かしバターを加えてなじませた後、型の底にひいておく
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3
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Ａにクリームチーズも加え軽くラップをし600wで30秒加熱する。
泡立て器でよく混ぜる
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4
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Ａに砂糖、卵、生クリーム、ふるった薄力粉、レモン汁の順に加えて、その都度よく混ぜる
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5
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ＡをＢの型に流し込む
その上に7枚分のオレオを細かく砕いて上にまんべんなくのせます。
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6
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180度に予熱したオーブンで50分焼く
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7
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焼き上がりは少し柔らかくフルフルとしていても大丈夫です。
軽く熱が冷めたら、冷蔵庫で６時間以上冷やして固めて下さい
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コツ・ポイント
焼いた後は必ず冷蔵庫で冷やしてから食べてください
このレシピの生い立ち
思いつきです！
