ふりかけ入り★ケールチップス
Description
サラダとして食ベても良し、オーブンか食品乾燥機でケールチップスにしても良い万能レシピです。
ご近所さんグルメ
材料
（ケール１束分）
作り方
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1
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ケールを洗い、茎を取り除いて、しっかりと水気を切る。
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2
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乾燥するとケールは縮小するので、大きめにカットしておく。
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3
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ボウルに、ごま油、ふりかけと
ケールを入れて、手でマッサージする。
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4
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お好みで、白ごま、あおさ、砂糖かアガベシロップを入れる。
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5
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この時点で、ケールサラダとして食べてもOK!
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6
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オーブンシート(できれば焼網)にケールを並べて、49℃の低温のオーブンで乾燥させる。
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7
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出来上がり！
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コツ・ポイント
•塩分控え目のふりかけを使いましょう。
•オーブンシートより、焼き網の上に乗せてオーブンに入れると、スピーディに乾燥しますよ。
•オーブンシートより、焼き網の上に乗せてオーブンに入れると、スピーディに乾燥しますよ。
このレシピの生い立ち
お煎餅を食べていた時に、ふと閃いたレシピです。
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