ピザソースの画像

Description

簡単だけど本場のソース

材料 (2~3枚分)

1つ
小さじ2分の1
(お好みで)砂糖
大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    トマトを潰す。

  2. 2

    写真

    フライパンに潰したトマトと塩を入れる。
    *お好みで砂糖も加える。

  3. 3

    写真

    中火で煮込む。

  4. 4

    写真

    3分の2位の量になったら出来上がり。

コツ・ポイント

★本場イタリアではトマトと塩のみのレシピが王道だそうです。
★風味付けのハーブやガーリックはソースの上からかけます。

このレシピの生い立ち

基本のピザソースです。
レシピID : 6197763 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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らびのゆうママ
煮込み途中ですが、このままスープでもメチャ美味しいです♡