お弁当、朝食に簡単！卵サンド(食パン)

耐熱ボウルに卵を入れ、黄身を軽く潰しておく。(爆発防止) ラップをする。

レンジ600wで3分半〜4分ぐらい加熱。卵が固茹でになるまで。

卵が固茹でになったら、フォークでバラバラになるまで潰していく。

パンにバターとマヨネーズを薄く塗る。片面は、バターだけでもオッケー。バターだけの分は卵の方にくるようにする。

パンの片面にレタス、チーズ、卵の順に具を乗せ、最後にもう片方のパンを乗せる。

ラップに１つずつ包んで、包丁で半分に切ったら出来上がり。