必要な食材は3つ!ちくわで簡単おつまみ☆
作り方
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1
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まずちくわの片面だけに切り込みを入れます。
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2
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中の部分を写真のようにクロスになるよう切ります。
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3
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ちくわを裏向けて、チーズ、大葉(切り刻まなくてもok)をのせてクルクル巻きます。
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4
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巻き終えたら、爪楊枝を3本さして、切ったら完成!
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コツ・ポイント
お好みで梅干しいれても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
母に教わりました!
普段大葉はそのままつかいますが、今回は切り刻んだのが冷蔵庫に余っていたので、そちらを使ってます。
普段大葉はそのままつかいますが、今回は切り刻んだのが冷蔵庫に余っていたので、そちらを使ってます。