丼弁当●鶏もも肉の揚げ焼き丼
Description
鶏もも肉をから揚げ風に焼き揚げて盛りつける丼です。
BistroMiti
作り方
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1
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◻︎鶏肉を一口大に切り分ける。
◻︎下味調味料を合わせ、鶏肉に下味をつける。
●ごはんを盛る。
●野菜を盛る。
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2
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●フライパンに油を入れて熱する。
●鶏肉を入れて、表面に焼き色をつけていく。
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3
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●焼き色が付いたらフライパン内の油で揚げる。
●火が通ったら、器にとる。
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4
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●野菜等（分量外）を盛りつけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例分量外
・ごはん…切りごま、刻み海苔の上にスプラウト
・盛りつけ…ベビーリーフ、プチトマト、半熟卵
●作例分量外
・ごはん…切りごま、刻み海苔の上にスプラウト
・盛りつけ…ベビーリーフ、プチトマト、半熟卵
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
