ザクザク☆簡単シンプルクッキー

室温に戻したバターorレンジして溶かしたバターに砂糖を加えて、泡立て器でしっかりで混ぜる。

卵・バニラエッセンスを加えてさらにしっかり混ぜる。

ゴムベラに持ち変え、ふるった薄力粉を入れて、ひとまとまりになるまでこねる。ボウルの外側から内側に粉を集めていく感じで。

棒状にした場合は、包丁で7mmくらいに切る。

丸くした場合は手でちぎって丸めながらカントリーマアムみたいに成形するか、綿棒でのばして型抜きを使って形成する。

170℃に予熱したオーブンで15分焼く。こんがりが好きな方は、様子を見ながら、3分ずつ追加してOK。

人生で初めてつくれぽいただき感激です！
yui289さんありがとうございます。
可愛く美味しそうに作ってくださいました♪

自炊修行坊主さん、つくれぽいただきありがとうございます！
素朴だからこそ色々アレンジができますよね♪
美味しそうです！！

なんと、検索TOP10入りしました！！
たくさん作ってくださり、
ありがとうございます！！