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薄焼き卵のおにぎり

薄焼き卵のおにぎりの画像

Description

薄焼き卵に包まれたおにぎりはほっこりしていて食べ応えあり！

材料 （2人分(6個分位)）

卵
1個
塩
約ひとつまみ
砂糖
約小さじ1/3
油
適量

作り方

  1. 1

    卵焼き器を使って薄焼き卵を焼きます。
    厚みはお好みですが、分厚いと巻きにくく、破れやすいです。
    出来上がりは約２枚

  2. 2

    薄焼き卵が焼けたら、粗熱を取り、まな板に横長に置き、三等分に切る。

  3. 3

    俵むすびに巻けば完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が子供の頃によく作ってくれたおにぎり。
お弁当には海苔のおにぎりと交互にチェック柄がかわいいなぁと思っていました。
レシピID : 6198660 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

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薄焼き卵のおにぎり
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