端午の節句にレンジで簡単本格的な柏餅
Description
端午の節句の定番柏餅を手作りすればあんを変えられますよ。
材料
(4個分)
作り方
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1
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団子の粉と水を混ぜてレンジで500w3分。混ぜて2分
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2
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粗熱が取れたら手に水をつけながら4等分に分ける。
火傷注意!!
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3
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楕円形に伸ばしてあんをのせてかぶせる。
柏の葉で包めば出来上がり。
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コツ・ポイント
最初に粉と水を混ぜるとき泡立て器などでだまにならないように丁寧に混ぜてください
このレシピの生い立ち
柏餅、スーパーで売り切れてた。なら作りましょう。