時短ヘルシータコとオクラとトマトのマリネ
いくぴくみん☆
作り方
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1
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トマトは半分に切ります(お好みで)
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2
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オクラはヘタを切って塩を振りかけてまな板で板ずりをします。
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3
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お湯を沸かし2を入れ1分〜2分程湯がいたら水で洗い流して
冷まし水気を切り1cmくらいの幅で切ります(お好みの大きさで)
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4
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タコは一口サイズに切ります(私は生ダコが食べれないので湯がきました。こちらはお好みでどうぞ
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5
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ボウルに①を入れて分離しなくなるまで混ぜ合わせます
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6
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全ての材料を入れ混ぜ合わせます。味付けはお好みで調節してください。私は最後にこちらのレモンソルトを掛けました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
私はズボラなので①の分量はなんとなく味を見ながら作りましたが、きちんと測られたい方はレシピ通り作ってみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
