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鍋にお湯を沸かす。
春雨を表記通り茹でる。
人参、ほうれん草を細切りする。
茹でる。
ハムを細切りする。
ボウルにマヨネーズ、からし、醤油、酢、砂糖を入れて混ぜる。
⑥のボウルに②の春雨、④の野菜、⑤のハムを加えて混ぜる。