簡単&コスパ抜群！モヤシナムル
天才☆ぼーさん
作り方
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1
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材料こんな感じ！
今回は余った分のモヤシしかやらなかったけど、2袋くらいやってもすぐ食べれちゃうからOK！
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2
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鍋にモヤシが入る程度のお湯を沸かす。
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3
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沸いたらモヤシを投入！
再沸騰したら火を弱め、しんなりするくらい長めに5分程茹でる！
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4
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茹で時間はお好みでも大丈夫です！
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5
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モヤシをザルにあけ、よく水気を切る。
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6
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温かいままのモヤシを容器に入れ
塩、ほんだし適量、黒胡椒お好みで、
ごま油一回しで味付け。
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7
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味見をし、良ければ完成！
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8
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ごま油の代わりにラー油を入れてピリ辛に！ビールのつまみに最高です！
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コツ・ポイント
モヤシが温かいうちに、調味料と和える事。
モヤシから水分がたくさん出るので、味は濃いめに作る事。
モヤシから水分がたくさん出るので、味は濃いめに作る事。
このレシピの生い立ち
早い、うまい、安いがみんな好きだから
天才☆ぼーさん
