登米のだしで作る基本だしの画像

Description

おでんや煮物、様々な調理に使える「人は登米のだし」の基本だしの作り方。

材料

600cc
人は登米のだし
1パック
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    水600ccを鍋に入れる

  2. 2

    写真

    登米のだし1パックを鍋に投入

  3. 3

    写真

    中火で沸かし、沸騰して2分経ったらパックを絞りながら取り出す

  4. 4

    写真

    料理酒を大さじ1入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おでんを作る前の基本出汁を商品裏面にあるレシピを参考に掲載しました。
【三陸おでん】を作るための基本だしとしてアップしました!
https://youtu.be/KlBRS7GuIX8
レシピID : 6200520 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

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