アワビおでんの画像

Description

合わせおでんを作るための別調理で作った「アワビおでん」についてのレシピです!

材料

基本だし(レシピID : 6200520
600cc
活アワビ50mm
2個

作り方

  1. 1

    写真

    基本だし(レシピID : 6200520)にアワビを入れ、中火で3分ほど茹でる

  2. 2

    写真

    活アワビならではの踊り炊きを楽しむことが出来ます!

  3. 3

    写真

    火を止めて器に移して完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おでんに投入するための別鍋で調理した、アワビおでんの作り方を掲載しました。
レシピ動画も公開中です。
https://youtu.be/KlBRS7GuIX8
レシピID : 6200579 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

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