辛ラーメンのおいしい食べ方の画像

Description

具だくさんにお手軽に。野菜セットともやしを入れてそのまま煮てすりゴマコショウゴマ油を振れば完成です

材料

市販の野菜セット
1袋(2回に分けてもok)
1袋(200g)
すりゴマ(食べるときにかけます)
少し
コショウ(食べるときにかけます)
少し
ゴマ油(食べるときにかけます)
多め

作り方

  1. 1

    鍋に、辛ラーメン、スープ粉、乾燥具材、野菜セット、もやしの順番に積み上げカップ1杯(180cc)程度の水を入れます

  2. 2

    フタして強火で加熱します。水が少なく見えますが野菜から水が出るので大丈夫です。

  3. 3

    沸騰して1分経ったらハシで麺をほぐします。またフタをしてさらに2分くらい煮ます。強火のままでokです

  4. 4

    火を止めてフタしたまま1分30秒待ちます

  5. 5

    写真

    どんぶりに移してすりゴマとコショウ、ゴマ油を多めにかけて完成です

コツ・ポイント

水は少なめに。野菜から水が出ます。

このレシピの生い立ち

朝食でも手軽に野菜をとりたくて
レシピID : 6201049 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

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