ドロリッチ風?プロテインシェイク
Description
いつものプロテインがゼリードリンクに♪
材料
(1人分(シェイカー1杯))
ホットコーヒー
200cc
ラカント
大さじ1.5
板ゼラチン
2g
*味なしホエイプロテインと水
いつも飲む分量
または牛乳、お好きな味のプロテインドリンクなど
好きな量
作り方
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1
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板ゼラチンは水に浸けてふやかしておく
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2
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シェイカーにラカントを入れ、ホットコーヒーを淹れる
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3
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水を切った①を②に加え、蓋をしてシェイク 吹き出しに注意!以下の方法をお勧めします↓
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4
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中の圧が高まるので、10回振ったら飲み口をそっと開けて圧を抜く→閉めて振る を繰り返してゼラチンとラカントを溶かす
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5
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解けたら飲み口を開けたまま、粗熱が取れるまで置いておく
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6
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冷めたら飲み口を閉めて、冷蔵庫で冷やし固める
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7
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固まったら、水とプロテインの粉を加えて、よく振って出来上がり
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コツ・ポイント
プロテインシェイカーのみで作ることにこだわりました(計量スプーンは必要ですが)。
甘いプロテインで作るならゼリーにラカントは加えなくてもいいかもしれません。
甘いプロテインで作るならゼリーにラカントは加えなくてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
プロテインシェイクでドロリッチ風コーヒーゼリードリンクを再現しました。