レンジで簡単!エッグベネディクトの画像

Description

レンジで簡単ポーチドエッグ!オーブンと電子レンジだけで出来る簡単朝食です!

材料 (1人分)

2切れ
1個
オランデーズソース
1個
★バター
20g
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
適量
小さじ1

作り方

  1. 1

    半分に切ったマフィンとアルミホイルを敷いたベーコンをオーブンで一緒に焼きます。

  2. 2

    ポーチドエッグは耐熱容器に卵、水を入れ爪楊枝で卵黄を一指しし、600wの電子レンジで1分間加熱します。

  3. 3

    次にオランデーズソースの作ります。先にバターをレンジで加熱し★の材料を加え混ぜ合わせます。

  4. 4

    マフィンの上にベーコン、ポーチドエッグを置きソースをかけベビーリーフを盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

レンジで簡単ポーチドエッグ!オーブンと電子レンジだけで出来る簡単朝食です!

このレシピの生い立ち

ポーチドエッグの簡単な作り方を知り試して見たくて作りました!
レシピID : 6202089 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート