トンテキ
Description
お肉が苦手でも食べやすいです。
maaammmaaa
作り方
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1
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豚肉の脂に切り目をいれる
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2
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豚肉に塩こしょうをして下味をつけ
片栗粉をまぶす
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3
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フライパンにバターとスライスしたにんにくをいれて火にかけ、2の豚肉を入れて焼く
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4
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両面に焼き目がついたら＊を入れて蓋をする
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5
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中まで火が通っていそうだったらできあがり
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コツ・ポイント
タレを入れてから玉ねぎやきのこを一緒に蒸し焼きに、なすやかぼちゃ、ブロッコリーなどを最初に一緒に焼いても。特売の豚肉でも◎
バターが苦手ならサラダ油
とろみが苦手なら焼けた豚肉を取り出してから焼いたフライパンでソースを作ってください。
バターが苦手ならサラダ油
とろみが苦手なら焼けた豚肉を取り出してから焼いたフライパンでソースを作ってください。
このレシピの生い立ち
トンカツは面倒だな〜と思った時に
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