簡単!茄子のレンジ蒸し〜ナムル風〜
Description
お酒にもご飯にも合うナムル風の副菜!
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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茄子にフォークでぶすぶすと前面穴を開け、ラップで1つずつ包み600W3分温める。温めたら手で食べやすいように縦に割く
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2
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ナスを温めてる間に★の調味料を混ぜ合わせておいて、割いた茄子を加えてよく混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
鶏がらスープは最後に入れて味を調整してください☆黒胡椒多めだと大人な味になります♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが茄子好きのため☆ぺろっと食べられるそうですo(^-^)o