2種類の豆腐パンの画像

Description

ホットケーキミックスと豆腐を合わせた生地にチーズとベーコン、そしてレーズンとさつまいもを混ぜ込み焼きました。

材料 (6個分)

300g
チーズと同量
レーズンと同量
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

    チーズは二枚重ね、ベーコンと共に角切り。さつまいもはサイコロ状に切り茹でる。
    オーブンを180℃で余熱

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、豆腐(水切り不要)を入れ木べらで粉っほくなくなるまで、よく練り混ぜる。

  3. 3

    2つのボウルに分ける。ボウル①にはレーズンとさつまいも、ボウル②にはチーズとベーコンを混ぜ込む。

  4. 4

    ①②の生地を各々3個に分ける。
    ベタつくので小麦粉を薄くつけながら丸める。

  5. 5

    テンパンにクッキングシートを敷き、丸めた生地を間隔空けながら
    6個並べ、180℃で15分焼く。

  6. 6

コツ・ポイント

豆腐と粉をよく混ぜること。混ぜ方があまいと焼いたあとも豆腐の形が残ります。豆腐は300gで。もし350gなら軽く水切りしてくだい。

このレシピの生い立ち

豆腐パンに好きな具を入れました。
レシピID : 6202745 公開日 : 20/05/06 更新日 : 23/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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shelly616
簡単で美味しかったです!ベーコンチーズとしらすのふりかけでも1つ作ってみました!
初れぽ
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クック4MSAXO☆
卵を加えて作りました。朝食やおやつに、また作ってみます!