焼かないオレオヨーグルトレアチーズケーキ

ボトムを作っていく。袋にオレオを入れ、綿棒で叩いていく。
生地用も同様に
【この時、バターは電子レンジで溶かしておく。】

バターを加え混ぜ合わせ、型にスプーンで平らにして敷き詰めていき、一旦冷蔵庫へ。

ボウルにクリームチーズ、砂糖を混ぜ合わせ、泡立て器でよく練っていく。

生クリームとレモン汁を加え混ぜた後、1で生地用に砕いておいたオレオも入れ混ぜる。

ふやかしておいたゼラチンを600wの電子レンジで40秒ほど加熱していく。（時間は様子を見ながら調節）

5の生地に6のゼラチンを入れ混ぜ合わせ、冷やしておいたオレオの型に流し込んでいく。

今回使用した材料のメーカーはこちらです。