豚肉ともやしの蒸し鍋風　柚子胡椒味

鍋に水を入れ、カットした豚こま肉を入れ火にかけます。

アクを丁寧にとり、だしの素、塩、醤油柚子胡椒を入れます。

豚肉に火が通ったらもやしを入れ、火を止め蓋をします。