インスタント麺で!簡単♡コクうま♡坦々麺
Description
インスタント麺を使って<ひと鍋>で作る坦々麺です。練りゴマ不要!スープまで飲み干したい美味しさです。リモートワーク飯にも
材料
(1人分)
50〜70g
しょうが(チューブ)
小さじ1
にんにく(チューブ)9
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
200cc
100cc
すりごま
大さじ3
1本
ラー油
お好みで
作り方
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1
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鍋にごま油、しょうが、にんにく、豆板醤を入れてひき肉を炒める。
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2
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ひき肉の色が変わったら水を加え、沸騰したら麺を入れ1分半茹でる。
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3
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豆乳を加え付属のスープの素、すりごまを加えて1分煮る。
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4
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器に盛り付けて青ネギをのせて
出来上がり♡お好みでラー油を垂らして。
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コツ・ポイント
麺を茹ですぎないように材料、器など全て用意
して作りはじめてください。
して作りはじめてください。
このレシピの生い立ち
外出自粛中、ストック品のインスタント麺を使って。