簡単♪混ぜるだけ♪バナナケーキの画像

Description

簡単に手早く美味しいオヤツ♪
子供達の食べたーい♡から作業15分。あとはオーブンにお任せ簡単。

材料 (パンウド型1本分)

120g
砂糖
70g
バター
60g
2個
2本

作り方

  1. 1

    写真

    ①バターを耐熱容器に入れてレンジで溶かす。
    バナナ2本をボールに入れてフォークで潰す。

  2. 2

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    ②溶かしたバターにお砂糖を入れて混ぜる。
    溶かしバターだとよりしっとり仕上がります。
    オーブンを180°に予熱開始♪

  3. 3

    ③卵2個を入れて、潰したバナナも入れて混ぜる。

  4. 4

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    ④ふるった小麦粉+ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
    混ざったらクッキングシートを敷いた型に流し入れる♪

  5. 5

    ⑤180°のオーブンで40分焼きます。
    10〜15分くらいでナイフで縦に真ん中に切れ目を入れる。

  6. 6

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    竹串などを刺して何もついてこなければOK
    焼き上がりが綺麗に割れてくれます♪

コツ・ポイント

細かい事気にせず、ガンガン混ぜて焼くだけ。

冷めたらカットして、食べる時にオーブントースターで表面カリッと焼くと本当に美味しいです♡
ズボラなので溶かしバターで作ってます。
ふんわりさせたい場合バターはクリーム状がオススメです。

このレシピの生い立ち

バナナが黒くなると作ります。
本格的に作ると時間もかかるので…お家オヤツなら簡単にパパっと子供と作れるレシピで♪
レシピID : 6204075 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ihinashi
マフィンカップで作りました。簡単に作れて美味しいと好評でした!
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千雪
しっとりと美味しいバナナケーキ♫とても美味しいので リピしています‼︎
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ココロココニー
バターをオリーブオイル、アーモンドプードルを入れて作りました。
初れぽ
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siochoco
バナナが2本あったのでつくってみました。おいしくできました!