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木綿豆腐の水気をよく取り、スプーンで削って盛り付ける
市販のドレッシングを豆腐かける洋風がおすすめ!シーザー、イタリアンドレッシングなど!
トマトをハーフカットして粉チーズ、オリーブオイルをかけてよく和えておく!
豆腐にトマトを和えたやつを乗せて完成!クリスピーオニオンとパセリを振る!