ほんのり甘いコーンマフィン
作り方
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1
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はかりにボウルをのせる。
卵、具材、油で混ぜる。
最後に牛乳を加えて伸ばす。
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2
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粉と砂糖、調味料を合わせてふるう。
aと混ぜる。
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3
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あらかじめオーブンかトースター180度にし、しっとりめなので25分焼く。
夏は次の日に冷やしてたぶると美味しかった。
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コツ・ポイント
急ぐときは牛乳10ccへらして20分で焼く。
プレゼントでなければオーブンペーパーに流すだけで良い。
プレゼントでなければオーブンペーパーに流すだけで良い。
このレシピの生い立ち
食べたいイメージドンピシャでできたので覚書き。
プレーンなクリームチーズと合う。飲み物はコーヒーよりミルクが合う。粉合わせておいたら朝すぐできる。コーンは冷凍常備。水でも。ツナなしでも。
プレーンなクリームチーズと合う。飲み物はコーヒーよりミルクが合う。粉合わせておいたら朝すぐできる。コーンは冷凍常備。水でも。ツナなしでも。