とろろ昆布の豆腐むしの画像

Description

レンジで簡単、湯豆腐

材料 (2人分)

練り梅
適量
A
100CC
顆粒和風だしの素
小1/2
B
50cc
醤油
小1
顆粒和風だしの素
小1/2

作り方

  1. 1

    Aと豆腐をラップして600wレンヂで1分半(1コずつ加熱)

  2. 2

    食べる直前に、
    1の上にとろろ昆布をのせBをかける。
    とろろ昆布の上に、きゅうり→練り梅の順にのせる

  3. 3

    Bを②の上から更に掛ける

コツ・ポイント

食べる直前に胡瓜や人参の千切りのせても見映えが良いです。今回は鮭のルイベ漬けのせてみました

このレシピの生い立ち

とくになし
レシピID : 6205129 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/09/07

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