納豆洋麺
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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耐熱容器に卵と水を入れて電子レンジで500W、20秒チン。取り出して様子見てまたチン。白身が固まりはじめたら止める。
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3
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納豆と付属のタレ、麺つゆを混ぜる。
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4
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大葉を細く切る。白ごまを準備。温玉の水気を切る。
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5
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茹で上がった麺に納豆、その他トッピングを盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
明後日賞味期限の納豆と目が合ったから。