ターメリックライスの画像

Description

メスティンを使ったレシピです
固形燃料25gを使った自動炊飯
カレーやアジアン料理との相性バッチリですよ

材料

1.5合
0.5合
400cc
【調味料】
400cc
ターメリック
約 小さじ2
ひとつまみ位
にんにくチューブ
2cm
オリーブオイル
小さじ1
【燃料】
固形燃料
25g

作り方

  1. 1

    米を研ぐ
    もち麦と合わせて浸水させる
    ※40〜45分
    時間がきたらザルにあけ水を切る

  2. 2

    写真

    ラージメスティンに
    米,もち麦,【調味料】を入れ蓋をして炊く

    炊き上がったら保温して15分蒸らして完成

  3. 3

    写真

    コーンごはん
    ID6204496

  4. 4

    写真

    タコ飯
    ID6206285

  5. 5

    写真

    筍ご飯
    ID6210314

コツ・ポイント

特にないですが…今回は固形燃料で自動炊飯でしたが
ガスコンロやバーナーでの炊飯も可能です

このレシピの生い立ち

メスティンレシピ考察
レシピID : 6205891 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/12

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