絹さやとツナの塩昆布和えの画像

Description

この時期家庭菜園でもりもり取れちゃう絹さやメインの副菜です。

材料 (2人前)

10〜20本くらい
一缶
10g
適量

作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取り、塩を入れたお湯でサッと色よく茹でる。

  2. 2

    ツナは適度に油を切りボウルに移す。

  3. 3

    茹で上がった絹さやとツナを混ぜつつ、塩昆布を投入。

  4. 4

    塩昆布が馴染んだら食べ頃です。

コツ・ポイント

味が足りなければ醤油を少し垂らして見て下さい。

このレシピの生い立ち

おすそ分けでたくさん絹さやを頂いたので大量消費したくて作ってみました。
レシピID : 6206151 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/09

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