簡単なのに、くにゅっとグミ?ゼリー

簡単なのに、くにゅっとグミ?ゼリーの画像

Description

ゼラチンを溶かしてジュースと混ぜるだけで、簡単にグミみたいな「くにゅっ」としたゼリーのできあがり☆
☆所要時間☆60分

材料

100%ジュース
100g
板ゼラチン
20g
グラニュー糖
50g
水あめ
10g
レモン汁
20g

作り方

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    板ゼラチンを水にふやかしておく。
    粉ゼラチンを使う場合は、90gの水にふやかしておく。

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    流し型を用意する。
    タッパー等でも可。シリコン製のものがはずしやすい。

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    ゼラチンがふやけたら、余分な水分を切り、耐熱ボールにいれ、レンジにかけ溶かす。500W/70秒。沸騰させないこと。

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    溶けたゼラチンの中にグラニュー糖をいれ、ゴムベラで混ぜながら溶かす。
    解けたら水あめをいれ溶かす。

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    溶けたらジュースをいれて混ぜる。色々なジュースでできる簡単なグミ風ゼリーです。

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    レモン汁をいれ混ぜ、粗熱をとる。

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    型に流し、冷蔵庫で冷やす。ゼラチンが沢山入っているため、早めにとろみがつくので注意。

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    こちらは流し缶。

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    型からはずしてできあがり!タッパーで作った場合湯で温めて型からはずす。好みの大きさに切る。棒状に切り、結んでもかわいい。

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    こちらはシリコン型からはずしたもの。

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コツ・ポイント

☆複雑な型だとはずしにくいです。
☆混ぜるだけなので、お子様と一緒にいろんな味で試してみてください。
☆保存は冷蔵庫で二週間です。

このレシピの生い立ち

夏休みのお子さんと一緒に簡単につくれるように考えました。
レシピID : 620658 公開日 : 08/08/02 更新日 : 08/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ふふふふうこ
板ゼラチンが安くて使いたかったので、よかったです!本当にくにゅっとグミ!子どもも喜んでとって楽しい〜
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maru18
可愛い&簡単&おいしいレシピ有難うございます。型出しも楽しかった

可愛い形がいっぱい!食べるのもったいない感じ♪ありがとう☆

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naltuti-♪
私はりんごカルピスで作りました。 さっぱり味に仕上がりました★

りんごカルピス!ホントさっぱり夏向きですね☆食べてみたい♪

初れぽ
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凝り性飽き性
娘も大喜び♪りんごジュースで作りました。

白鳥のように見えるのですが何の形でしょう?美味しそうです♪