つけ麺
Description
夏はさっぱりとつけ麺もいいですね。中華味です。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
沸騰したお湯の中に生中華麺をほぐしながら加える。時々かき混ぜ、指示通りの時間茹でる。冷水でもんで水を切り冷やしておく。
-
-
-
2
-
つけたれの材料を合わせて冷やしておく。
-
-
-
3
-
つけたれにつけて召し上がれ~!
-
コツ・ポイント
■中華麺は冷水でよく揉むとこしのある麺になります。■中華麺もたれも、よーく冷やして召し上がって下さい。
このレシピの生い立ち
ラーメン好きの子供達のために作りました。
2009年7月『サントリー天然水』タイアップページで掲載されました。
2009年7月『サントリー天然水』タイアップページで掲載されました。