お豆腐とお麩のヘルシーグラタンの画像

Description

ホワイトソース不要。バターや生クリームすら使わずお手軽にできるヘルシーグラタンです。ぷるん♪じゅわっ♪っと美味しいです♡

材料 (2~3人分)

玉ねぎ・豚薄切り肉
各100g
2/3個(200g)
200cc
★めんつゆ(3倍濃縮)
大2
カレー粉
小1/4
タバスコ
お好み

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさにカットする。豆腐はさっと水を切って1.5cm幅にカット。

  2. 2

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    耐熱皿に★を入れ、そこに豆腐とお麩も入れて(詰めて)しばらく水分を吸わせる。

  3. 3

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    その間に豚肉と玉ねぎを炒める。肉に火が通って玉ねぎがしんなりしてきたら、カレー粉を全体に入れて混ぜる。

  4. 4

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    2の耐熱皿の上に3→チーズの順に全体に乗せたら、グリルかトースターでチーズが蕩けるまで焼く。(5~10分)

  5. 5

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    出来上がりました♪お好みでタバスコをかけて、アツアツを召し上がれ♡

コツ・ポイント

●豆腐は木綿でも絹ごしでもOK。
●表記の調味料で味はしっかり付きますが、お好みで塩分の調整を行って下さい。
●カレー粉はぜひとも入れてね♪この料理のアクセントになります^^

(20分)

このレシピの生い立ち

出番が少ないお麩を使い切りたくて作りました。少ない材料でボリューム満点の一品があっという間に作れます♪
お麩の代わりに固くなってしまったパンでも代用可^^
レシピID : 6207487 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ぴか08
肝心のお麩がなかったけど、味さいこう!すぐお麩買ってこよう!!
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なーなちゃん
ソーセージ代用しました。豆腐とお麩がふわふわ!新しいグラタンの組み合わせ発見です
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クックHJTK9C☆
手軽美味しく出来ました\(^^)/!カレー粉がいい感じです!
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪