苺と豆腐とHM のマフィン✨☺⛄☕
minmo2✳️2
作り方
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1
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豆腐を泡立て器で混ぜ合わせてメープルシロップと牛乳を入れて混ぜ合わせる。HM を加えて更によく混ぜ合わせる。
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2
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(１)に角切り苺を加えてゴムベラで切るように混ぜ合わせてマフィン型に入れてピスタチオをのせる。
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3
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余熱190℃のオーブンで約30分焼く。途中で鉄板を前後にひっくり返してこんがりと程よい狐色に焼き上げる。
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コツ・ポイント
HM は粉がなくなるまで、よく混ぜ合わせて下さい。鉄板をひっくり返すときに火傷をしないように気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
母親✨が買ってくれた苺を角切りにしてマフィンに閉じ込めました。母の日に☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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