豚の角煮(ホットクック)の画像

Description

メモ

材料

A
しょうが
適量
水+炭酸水
1ℓ
B
100ml
砂糖
大さじ5
しょうゆ
大さじ5
にんにく
適量
しょうが
適量
水+炭酸水
400ml
適量

作り方

  1. 1

    内鍋に5cmに切った豚バラ肉、A(水、しょうが、ネギ、炭酸水)を入れる

  2. 2

    ホットクック(手動で作る→スープまぜない→30分)

  3. 3

    加熱後、肉を洗いアクをとる

  4. 4

    内鍋を洗い、3とB(調味料)、舞茸、炭酸水を入れる

  5. 5

    ホットクック(NO.68スタート)

コツ・ポイント

メモ

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 6211649 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10

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