かぼちゃクッキー

Name: かぼちゃクッキー
Ingredients: かぼちゃ(皮付きでも無しでもお好みで) 100g; 砂糖(かぼちゃの甘さに応じて減らしてもok) 90g; 薄力粉 70g; 強力粉 70g; バター 100g

Description

外サク、中はしっとりな美味しいかぼちゃクッキーです。

100g

砂糖(かぼちゃの甘さに応じて減らしてもok)

90g

70g

70g

バター

100g

・柔らかい生地なので、型抜きクッキーには不向きだと思います。

・強力粉を入れましたが、薄力粉140gでも作れると思います。作るタイミングで我が家の薄力粉が切れてしまったので強力粉と混ぜました(^^)

離乳食で少しだけかぼちゃを使った、その残りのかぼちゃで作りました(^^)

レシピID : 6211874 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10