余ったクレープ生地でリメイクランチ

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Description

クレープの皮が余ったら、
ミートソースが余ったら
簡単リメイクでピザトルティーヤ
コンビニにあるアレよりおいしー!


材料 (4人分)

3個
30ml
クレープの皮
4枚
適量

作り方

  1. 1

    卵と牛乳をしっかり混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をひき、卵を広げ(お玉1杯分)
    その上にクレープの皮を1枚乗せる。弱火

    ※卵と皮の大きさが違ってもOK

  3. 3

    卵と皮を一緒に裏返す

    ※返しにくい場合は油を回りに足して

  4. 4

    卵の上に、ミートソース、チーズを乗せる。

    ※ミートソース無しでも、違う素材でも
    ブラックペッパーやバジルを入れても!

  5. 5

    クレープの皮で具を包む様に三つ折りにして、両面しっかり焼く

    ※私は油をここで足します

  6. 6

    チーズがトローリ、クレープの生地にもしっかり焼き色ついたら、完成!

    ※中身がチーズだけの時ははちみつかけると美味しい

コツ・ポイント

クレープ生地ない場合は

薄力粉150g、牛乳200cc、砂糖15gで、塩少々、水(加減して)を混ぜて焼く。

クレープ1枚で大人1人分のランチになります!
節約、時短、簡単、リメイクおしゃれレシピ。
中身をいろいろアレンジしてみてください

このレシピの生い立ち

薄くて、小さいクレープ生地が少しだけ余って、
なんとかランチにできないかと。。。
とっても美味しくて、子供もペロリと平らげました。
レシピID : 6212368 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/11

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