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卵とバターは室温に戻しておく。
卵とバターをボウルに入れかき混ぜたら、ホットケーキミックスと牛乳を加える。
弱火のフライパンに生地を広げ、両面焼く。
表面用に大きめの生地を1枚焼き、冷ます。
生地が冷えたら、生クリームを塗って層にしていく。私は、苺を加えました。(1番最後に乗せるのは大きめの生地)
ミルクレープにラップをかけ、ボウルをかぶせる。
ひっくり返して2時間ほど冷蔵庫で冷やし、完成